您当前的位置 : 每日甘肃网  >  美食  >  下厨妙方

蛋包饭:添加菜鱼薯

 2020/01/13/ 16:23 来源:生活晚报 田歌

蛋包饭:添加菜鱼薯

  普通的蛋包饭食材种类还是略显单一,如果对其稍加改良,不仅适合大人吃,还非常适合孩子。

  山药去皮切成黄豆大小的丁放入锅中蒸熟备用,时令蔬菜切丁。炒锅烧热放油,放人洋葱炒香后放上番茄酱炒出汤汁,加清水稀释后放入时令蔬菜碎和鳕鱼一起炖至食材成熟。炖好之后盛出三分之二备用,剩下的三分之一浇头中放入蒸好的山药搅拌均匀。

  热锅凉油,倒入蛋液,待蛋液有60%凝固时,倒入山药浇头(一定要等蛋液基本都凝固以后再放),将两边的鸡蛋向中间翻折形成纺锤形后倒出。最后,将炒好的番茄鳕鱼浇头浇在蛋包饭上即可。(田歌)

甘肃日报社关于加强新闻作品版权保护的声明版权与免责声明

1、凡注有“每日甘肃网讯”或电头为“每日甘肃网讯[XXX报]”的稿件,均为每日甘肃网及甘肃日报报业集团版权稿件,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“每日甘肃网”,并保留“每日甘肃网”电头。

2、凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

新闻排行

1   降压供水公告
2   甘肃省人力资源和社会保障厅关于公示2018年享受政府特
3   兰州:黄河里冲出一条一米长的娃娃鱼
4   林铎在全省金融工作会议上强调 坚决防范化解风险积极
5   省食药监局:效价指标不合格百白破疫苗未流入甘肃
6   每日甘肃网7月22日甘肃热点新闻回顾
7   【全国网媒看平凉】探访崇信龙泉寺 感受文化旅游融合