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龙眼煮蛋调理贫血失眠

 2019/12/12/ 14:59 来源:快乐老人报 蒲昭和

龙眼煮蛋调理贫血失眠

  推荐一个食疗方,可补心安神、养血益脾,适用于营养不良或术后失血引起的贫血、失眠症状。

  取龙眼肉6克,加水400毫升,煮沸后转小火再煮15分钟,将2个鸡蛋打入汤中。蛋熟后,桂圆肉、鸡蛋及汤一起服下。早餐前空腹服用,或当早餐吃也可,连服两周。

  龙眼不但是果品,也是常用中药,其性温味甘,入心、脾二经,能补心安神、养血益脾,可治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、眩晕等症状。龙眼含铁量较高,贫血患者常吃,有较好的养心补血功效。一般说来,养心补血用干龙眼(桂圆)优于鲜品。(成都中医药大学中医药情报部副研究员 蒲昭和)

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