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喝菊花枸杞饮 清肝明目

 2018/06/07/ 09:52 来源:广州日报

  推荐:广东省中医院临床营养科

  主要功效:清肝明目

  推荐人群:平素用眼较多、眼睛分泌物多且黄等人群。

  材料:白菊花5克、枸杞子5~10克。

  烹调方法:菊花和枸杞一同放入茶杯中,用沸水冲泡5~10分钟,代茶频饮。

  汤品点评:菊花自古就被视为护眼良药,其性味甘苦、微寒,有清肝明目、清热解毒、疏散风热的功效,用于风热感冒、肝火上扰引起的头痛目赤、视物昏花、头晕口苦、口舌生疮等症。

  白色菊花味道甘甜,平肝明目的效果好,适合眼睛干涩的人群;黄色的菊花味道稍苦,清热能力强,常用于疏散风热,如果上火、口腔溃疡,用它泡水能败火;野菊花多用于清热解毒。防治电脑眼病一般用白菊花较好,除了单用菊花之外,还可再加些枸杞,以增强清肝明目疗效。

  不过,如果眼睛有炎症,出现用眼疲劳仅凭休息、食疗护眼是很难缓解的,必须有针对性地到正规医院接受治疗。

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