首页 甘肃 国内 国际 视频 体育 娱乐 时评 军事 女性 论坛  
 
新闻热线:0931-8151739  投稿邮箱:mrgstx@163.com
您当前的位置 : 每日甘肃网  >  美食  >  营养快递

美味食谱:三豉蒸鱼腩

2017年06月28日 11:37  来源:广州日报  

  今天介绍的做法将“三豉”——豆豉、面豉酱、榄豉结合烹调而成,是一道十分惹味的菜色,将三豉与肥美的鲜鱼结合,味道相得益彰。

  材料:鱼腩400克,榄角4粒,豆豉10粒,面豉酱20克,陈皮1/3块(水发后),姜丝、葱丝、蒜蓉各15克,盐、糖、胡椒粉、生粉、花生油各适量。

  做法:鱼腩用清水冲洗5分钟,以盐、胡椒粉抹匀备用;榄角洗净切小粒制成榄豉;陈皮切丝备用;容器中放入榄豉、豆豉、面豉酱、糖、米酒、蒜蓉、陈皮丝,下适量水,中火蒸15分钟后,加入适量熟油、生粉拌匀成三豉酱。鱼腩均匀抹上蒸煮后的三豉酱,入锅蒸至熟透后取出,撒上姜葱淋熟油即成。

  推荐:美食家庄臣

 编辑:[张白云]
更多相关新闻及资讯请关注微信公众号,提供新闻线索关注民声315微信公众号。
 




 




 




 

3
1
5
 

相关新闻

  • 甘肃
  • 社会
  • 政务
  • 通讯员
  • 文娱
版权与免责声明

1、凡注有“每日甘肃网讯”或电头为“每日甘肃网讯[XXX报]”的稿件,均为每日甘肃网及甘肃日报报业集团版权稿件,未经许可不得转载或镜像;授权转载必须注明来源为“每日甘肃网”,并保留“每日甘肃网”电头。

2、凡注明为其它来源的信息,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

阅读推荐

论坛热帖

原创视频

原创热点

甘肃省拍卖企业存在4大问题
 
省商务厅日前通报的2016年度全省拍卖企业年度核查情况显示,2016年度全省拍卖行业拍卖成交场次651场,较去年同期增长36.8%;拍卖成交额95.4亿元,较去年同期增长42%;佣金5500万元,较去年同期增长.......全文

专题策划

热门图片

甘肃市州新闻精选

关于我们 | 版权声明 | 广告业务 | 联系我们
Copyright ? 1999-2015 Gansudaily. All Rights Reserved
每日甘肃网版权所有