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红豆紫薯布丁-冬日的甜品可以有色彩

2016-11-08 23:23 来源: 舞之灵1027  

  免烤布丁,需要有吉利丁粉(片)就可以做好。

  每天家里都要自制豆浆,

  食材也是各种的放入,

  但是有时候豆浆打多了喝不完怎么办?

  可以做面包,也可以做煎饼之类的水分添加,

  当然如果你今天刚好做了色彩豆浆,

  个人还是推荐做布丁吧,

  寒冷的冬日,最需要的就是色彩点缀了。

  南方四季如春,绿树成荫,

  北方就有点萧条了,

  此刻,一份有颜值的甜品,可以驱赶雾霾带来的坏心情,

  吃着自制健康卫生的美食,

  给自己的心情增亮,多么惬意的感觉?

  材料:红小豆1/2杯紫薯丁一杯纯净水1100ML

  辅料:吉利丁粉25克

  做法:

  1、将红小豆洗净放入豆浆机内

  2、切好的紫薯丁一起放入

  3、加入纯净水,选择五谷豆浆程序

  4、结束后趁热将豆浆倒出来取600ML

  5、吉利丁粉事先用少许的纯净水化开加入红薯豆浆中

  6、拌匀后过滤到布丁杯放入冰箱冷藏4个小时左右即可,当然享用时候你可以添加一点水果丁,味道就更丰富啦

  材料:红小豆1/2杯紫薯丁一杯纯净水1100ML

  辅料:吉利丁粉25克

  做法:

  1、将红小豆洗净放入豆浆机内

  2、切好的紫薯丁一起放入

  3、加入纯净水,选择五谷豆浆程序

  4、结束后趁热将豆浆倒出来取600ML

  5、吉利丁粉事先用少许的纯净水化开并且加热融化后加入红薯豆浆中

  6、拌匀后过滤到布丁杯放入冰箱冷藏4个小时左右即可

  小叮咛

  做好的饮品可以直接饮用,我用的是免滤豆浆机,如果你没有免滤功能请过滤

  做布丁时候再过滤一次可以让成品口感更顺滑

  吉利丁粉要加热融化后添加,否则成品有颗粒并且影响凝固效果

 编辑:[ 樊醒民 ]
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