您当前的位置 :每日甘肃 > 美食 > 时尚休闲 正文

鲜果入馔 品尝美食的果味香甜

来源: 新华网  作者:   2015-09-09 10:40  编辑: 顾洋


  转眼夏天接近尾声了,一道道夏季美食是否就这么擦肩而过呢?不!快点抓住夏末的尾巴,再回味一次夏天的滋味吧!

  1、贝里尼

  主料

  金牌糖水蜜桃罐头1个

  桃子酒15毫升

  意大利红酒15毫升

  香槟30毫升

  辅料

  冰块2~3块

  做法

  1.把罐头打开,取出里面的半个黄桃和15毫升的桃汁。

  2.在搅拌机里加入黄桃,桃汁,桃子酒和意大利红酒,并进行搅拌。

  3.把搅拌好的桃子汁倒入酒杯中,在里面加入冰块和香槟,用吧勺或长的东西搅拌几下。

  小贴士

  如果没有香槟的话可以用气泡酒代替。

  2、蜂蜜芥末三文鱼配芒果莎莎

  原料:

  1鲑鱼片

  3汤匙蜂蜜芥末

  1汤匙盐

  1汤匙辣椒

  柠檬汁1汤匙

  1汤匙橄榄油

  1茶匙大蒜,切碎

  1茶匙洋葱或青葱,切碎

  芒果莎莎

  做法:

  1.把三文鱼腌好。

  2.在三文鱼涂抹盐和胡椒,揉匀。

  3.用蜂蜜芥末上以同样的方式揉匀。

  4.淋入柠檬汁。

  5.放油,把大蒜和洋葱放入平底锅爆香。

  6.一旦大蒜和洋葱开始变褐色,加入鲑鱼片。

  7.煮约4-5分钟,翻转再煮3-4分钟。

  8.放入芒果莎莎即可。

  


本篇新闻热门关键词:  
 [1] [2] [3] 下一页

相关新闻
论坛热帖