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红茶面包棒

2015-01-05 09:59来源:美食天下 

  【主料】:

  高筋面粉150克、酵母2克、红茶包1包。

  【辅料】:

  糖20克、黄油20克、盐1克、牛奶90克。

  【做法】:

  1、准备好食材后,把面粉放盆中,加入红茶拌匀。

  2、加入盐、糖、酵母、牛奶拌匀,和成团。

  3、加入软化的黄油。

  4、揉为光滑的面团,盖上保鲜膜,进行第一次发酵。

  5、面团发酵至2倍大。

  6、取出面团排气后,再揉圆,盖上保鲜膜醒10分钟。

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 编辑:[郑唯]
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