您当前的位置 :每日甘肃 > 美食 > 地方小吃 正文

椰汁西米露-夏季润肤糖水

来源: 北方网  作者:   2010-07-29 10:11  编辑: 王一然


  另外,西米主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。它还有使皮肤恢复天然润泽的功能。可是一味好喝又润肤的糖水。

  原料:西米、椰汁、蜂蜜、火龙果(其它水果)。

  做法:

  1、取汤锅加水烧开后,下入西米煮至西米有一半的地方由白变到透明。

  2、捞出过冷河。

  3、把过冷后的西米再放入锅中煮至只有一丁点白芯时,关火盖盖焖至全部变透明时,捞出再用冷开水过凉。

  4、倒入椰汁,淋少许蜂蜜,拌上喜欢的水果就可以吃了。

  注:

  1、西米煮的过程中,最好不停的搅动下,以免粘锅。

  2、反复的过冷河,可以让西米更大更Q。

  3、如果等得及的话,加入椰汁和水果后的西米露,放冰箱里冷藏后口感会更好~~~

相关新闻
论坛热帖