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鲜香微辣咖喱鸡翅的做法

  


    主料:

    辅料:熟土豆、青豆   
    调料:精盐、鸡精、咖喱粉、料酒、鲜汤、水淀粉   
    做法:

    1、将鸡翅洗净,土豆切成滚刀块,青豆洗净沥干水分;

    2、坐锅点火倒入油,油温四成热,放入咖喱粉炒出香味,倒入鸡翅、土豆煸炒,加入精盐、鲜汤、鸡精、青豆用小火焖20分钟,出锅前水淀粉勾薄芡,即可出锅。

    特点:鲜香微辣,滑嫩味美。

 
来源: 北方网 编辑: 田丽媛
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