材料：

　　    植脂奶油250G，糖三大勺，鸡蛋黄2个，牛奶500毫升，榴莲适量

　　    做法：

　　    1、奶油解冻至液体状，无粒粒在其中

　　    2、鸡蛋混合糖打发至浅白色，糖融化

　　    3、隔开水混合牛奶和鸡蛋液，并不断搅拌至很均匀很均匀

　　    4、榴莲起肉拌碎，混合上述的糊糊

　　    5、奶油用打蛋器打发至6成发，即体积膨大但仍有流动性

　　    6、混合奶油和糊糊至均匀

　　    7、放至冷藏，每隔40分钟拿出搅拌均匀，如此4-5次

　　    8、冷藏至发影即可