地震让受伤的灾民们失血不少，全国各地的人们也积极踊跃地献血，为了身体的健康，应该适当的补补血。

    花生的红衣能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，是廉价的补血佳品，同时人体对花生的消化吸收缓慢，大量生吃可引起消化不良,导致腹泻，因此，花生最好是煮熟后食用。卤花生是个不错的选择。

    提示：红皮花生的补血效果比一般花生的效果更佳。