材料：山药、荸荠、胡萝卜、龙骨、姜片

　　    1.把山药、荸荠和胡萝卜去皮切小块和姜片一起放汤锅里；

　　    2.龙骨先用冷水烧开(目的是把龙骨里的一些脏东西去掉)，后取出放进汤锅里；

　　    3.大火烧开后转小火继续烧两小时，中途要用汤勺搅一下以防山药等的粘底；

　　    4.关火后加入盐调味就OK了。