原 料：
     白萝卜500克  调味料：蜜糖70克
制法: 
（1）白萝卜去皮切段,在中间挖出少量萝卜肉成竹筒状,再切一萝卜圆厚片作为盖.
（2）将蜜糖倒入白萝卜挖空处.
（3）将处理好的白萝卜隔水炖1小时,取出即成.
特点:
    小贴士：炖白萝卜的火候以慢火为佳。