自制土豆饼

　　1.洗干净土豆，上屉锅蒸熟。

　　2.将鸡蛋打匀，加入牛奶，再加少量精盐，绵白糖，味素(鸡精就更好啦！)

　　3.将蒸好的土豆去皮，弄碎

　　4.倒入调好的牛奶鸡蛋汁，加适量面粉，拼命地搅啊！

　　5.将加过面粉(定形)后成的土豆饼雏形放进平底锅里炸，记得用小火来做，否则会影响土豆饼的色泽。

　　6.可爱好吃又细腻的土豆饼出锅啦！