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天热一个西瓜多种味儿(组图) |
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鲜榨西瓜汁
鲜榨西瓜汁
主料:西瓜瓤 ; 制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁; 特点:颜色鲜艳,口感甜润。
凉拌西瓜
凉拌西瓜 主料:西瓜肉 ;制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀; 特点:清爽不腻。 辣炒酸西瓜 主料:西瓜肉、豆豉、洋葱。 制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火 炒几下,撒上洋葱, 调味,上盘。特点:开胃消滞。 盐水沾西瓜块 盐水沾西瓜块 主料:西瓜瓤、食盐; 制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。特点:格外清甜又解暑。 |
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来源:
四川在线
编辑:
和平
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